2010年03月12日
菜館Wong - 「食べるラー油発祥の店」があるんです、という触れ込みで行ってきました。
先日休みだった「菜館Wong」に行ってきました。
今、桃屋のラー油が流行っているそうですが、ここの中華を太秦映画村の俳優さんが食べてテレビで紹介。それを参考に桃ラーは作られたそうです。
ホントかどうかはわかりませんが、当方にとってこれは魅力的なエピソード。かなりハードルの高い状況で行ってきました。

三条通から細い路地を入った所にあります。

テーブル席5席と奥にお座敷が。

コースと、単品を2皿注文。

コースのつきだし。「くらげ」が他より美味しい!

揚げ物。油が良いのがわかります。絶品!

小エビの入ったスープ。

メインは3種類から選べます。

エビとニンニク。ニンニク好きにはバッチリ。

そして、白いご飯に…

ラー油をかけます。

桃ラー基準でかけたら、かけすぎでした…

追加の一皿。ラー油かけると、めっちゃ評価が高まります。

これは嬉しい、烏龍茶のゼリー。苦味と甘みが抜群です。
21時半ラストオーダーと食べログには書いてありましたが21時にラストオーダーを聞いて回ってました。あと30分遅れていたらあぶなかった…
ちなみに厨房メニューより、揚げ物メニューが美味しかったです。
揚げ物を思い出した時にまた食べに行くと思います。
【今日のG氏】
20時半に到着した時は満席で、少し待たされました。
あと料理も結構待ちました。
ほんとお皿が空の時間が長いくらい。
こんな時G氏の店の評価は急下降するのですが、今日はなんとまったくお咎めなし!
というのも、店員の子が素敵だったからですw
日本語がたどたどしかったのですが、恐らく中国の方でしょう。それもG氏の減点対象をスルーした原因かもしれません。いやーびっくりするくらい忍耐強いG氏を見ました。
▼食べるラー油で有名な中華料理屋さん 菜館Wongはこちら
1日1回クリックしていただけると嬉しいです今、桃屋のラー油が流行っているそうですが、ここの中華を太秦映画村の俳優さんが食べてテレビで紹介。それを参考に桃ラーは作られたそうです。
ホントかどうかはわかりませんが、当方にとってこれは魅力的なエピソード。かなりハードルの高い状況で行ってきました。

三条通から細い路地を入った所にあります。

テーブル席5席と奥にお座敷が。

コースと、単品を2皿注文。

コースのつきだし。「くらげ」が他より美味しい!

揚げ物。油が良いのがわかります。絶品!

小エビの入ったスープ。

メインは3種類から選べます。

エビとニンニク。ニンニク好きにはバッチリ。

そして、白いご飯に…

ラー油をかけます。

桃ラー基準でかけたら、かけすぎでした…

追加の一皿。ラー油かけると、めっちゃ評価が高まります。

これは嬉しい、烏龍茶のゼリー。苦味と甘みが抜群です。
21時半ラストオーダーと食べログには書いてありましたが21時にラストオーダーを聞いて回ってました。あと30分遅れていたらあぶなかった…
ちなみに厨房メニューより、揚げ物メニューが美味しかったです。
揚げ物を思い出した時にまた食べに行くと思います。
【今日のG氏】
20時半に到着した時は満席で、少し待たされました。
あと料理も結構待ちました。
ほんとお皿が空の時間が長いくらい。
こんな時G氏の店の評価は急下降するのですが、今日はなんとまったくお咎めなし!
というのも、店員の子が素敵だったからですw
日本語がたどたどしかったのですが、恐らく中国の方でしょう。それもG氏の減点対象をスルーした原因かもしれません。いやーびっくりするくらい忍耐強いG氏を見ました。
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